Haste schonmal height:auto versucht?
Oder die Page mit position:absolute;left:50%;margin-left:-(Hälfte der größe des Wrappers)
zentriert?

Mach es einfach so :

#wrapper {
font-family : Arial, Helvetica, sans-serif;
font-size : 11px;
width : 960px;
background : #000000;
padding : 5px;
margin:auto;
min-height:100px; halt so groß wie es sein soll
heigtht: auto;
float:left;
}

sollte dann eigentlich gehen

HMm Ehrlich gesagt, ich denke es liegt am FLoat
Wozu ist dieses Float gedacht?
ZUm Text ausrichten?
Dann nimm text-align.
denn Float bestimmt die Ausrichtung des Elements, dass ein float bekommt.
UNd Float:left hält deine Box immer links, soviel ich weiß.
Obs ausnahmen gibt, ka.
Jedenfalls machs float weg und ein margin:auto hin und das ganze sollte passen

auto height geht auch ohne left.
ohne Höhenangabe nimmt der sich soviel platz wie der brauch.